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哪个娱乐平台有厘模式-这5汤5菜最适合天热吃了,清爽不油腻,营养还美味,学起来吧

核心提示: 再将鲜肉末挤成肉丸放入冬瓜汤内,看到肉丸飘起来即可。最后放入油盐调味,装碗。这样炒的目的是为了去掉丝瓜的青涩味,丝瓜汤喝起来就很香甜,没有涩味。

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哪个娱乐平台有厘模式,冬瓜丸子汤

1、食材准备:冬瓜一小块,削皮洗净切薄片;香葱几根,洗净剁碎成葱末;鲜肉末一大碗。

2、先将肉末调制入味,肉末加入:生姜末、香葱末、鸡蛋一个、盐,快速的朝着一个方向搅拌上劲。

3、锅内烧适量热水,加盐和油先调味,放入冬瓜片。再将鲜肉末挤成肉丸放入冬瓜汤内,看到肉丸飘起来即可。

西红柿肉丸汤

1、食材准备:西红柿两个,清洗干净,切小块;香葱一根,清洗干净剁碎;肉末少许,加盐、生姜末、香葱末、少许凉水,使劲搅打上劲。

2、热锅热油,先将西红柿块放入锅内,加糖翻炒出西红柿汁,然后再倒入适量的热水煮沸,加盐调味。

3、将肉末用勺子滚成一个个肉丸,放进西红柿汤内。看到肉丸飘起就煮熟了,装碗,撒上香葱末即可。

鸡蛋花金针菇汤

1、食材准备:金针菇撕开,切成小段,漂洗几次,沥干水;鸡蛋两个,打散搅打成蛋液;香葱几根,洗净剁碎。

2、平底锅倒油,烧热,先将金针菇放进去翻炒熟透。然后倒入适量热水或者高汤,加盐调味,煮沸。

3、将蛋液倒进去,煮成鸡蛋花。装碗,撒上葱末即可。

豆米肉丸汤

1、食材准备:毛豆一小把,剥掉外壳,将毛豆米清洗干净;鲜肉末一小碗。

2、肉末软嫩鲜香的关键步骤:肉末里面打入两个整鸡蛋,再放入生姜末和香葱末,以及少许盐,朝一个方向搅拌均匀。

3、锅内放入冷水,加毛豆米放入一起煮沸,然后再煮3分钟,将毛豆米煮至熟透。用勺子将肉末滚成肉丸放入锅内,煮熟即可。最后放入油盐调味,装碗。

丝瓜肉丸鸡蛋汤

1、食材准备:丝瓜一根,去皮洗净,切大块;鸡蛋两个,打开搅散备用;鲜肉末一点,提前调好味;香葱几根,洗净剁碎。

2、丝瓜汤好喝的关键步骤就是先炒一下,锅内放入少许油,将丝瓜块放入翻炒变色即可。这样炒的目的是为了去掉丝瓜的青涩味,丝瓜汤喝起来就很香甜,没有涩味。

3、取适量的热水倒在炒好的丝瓜上面,大火煮开,加油盐调味。然后将肉末滚成肉丸一个个放入煮熟,再倒入鸡蛋液煮成鸡蛋花,装碗撒上葱末。

酸甜西湖瓜

1、食材准备:西红柿一个,去掉西红柿皮,然后切小块;西湖瓜一个,洗净,对半切开成薄片。

2、锅内放油烧热,先将西红柿块放入,加盐和少许糖将西红柿块翻炒出汁水。

3、再将西湖瓜片放入,再加少许盐和五香粉快速翻炒变软即可。

洋葱炒鸡蛋

1、食材准备:洋葱一个,去掉两头的部分,撕开外层老化的洋葱皮,洗净切大块;鸡蛋两个,打开搅散。

2、平底锅放油,烧热,先将鸡蛋液倒进去煎成嫩嫩的鸡蛋皮。在锅内用筷子捣碎,装起备用。

3、平底锅再次倒入油,烧热。将洋葱块放进去,加盐、少许白糖和少许生抽快速翻炒,将洋葱大块翻炒成小块。最后将煎好的鸡蛋皮放进去,和洋葱翻炒均匀即可。

蒜泥冬瓜

1、食材准备:冬瓜一小截,去皮去籽,清洗干净切稍后的片状;蒜粒几颗,拍扁剁碎;香葱一根,清洗干净,剁碎。

2、平底锅内倒入油,烧热。先将冬瓜片放进去翻炒变色,接着加入佐料:生抽、盐、少许白糖,将冬瓜片快速翻炒入味。

3、再将蒜末放入锅内,和冬瓜快速的翻炒出香味即可。最后装碟之后,撒上葱末即可。

蒜末炒苋菜

1、食材准备:新鲜的苋菜,用水漂洗几遍,沥干水;蒜粒几颗,拍扁,切大碎末。

2、热锅凉油将蒜末爆香,放入沥干水的苋菜,加盐快速翻炒一下即可。

杏鲍菇炒鸡蛋

1、食材准备:杏鲍菇一根,洗干净沥干水,然后切成小小的薄片状;鸡蛋三个,打开搅散。

2、先将鸡蛋液煎成两面金黄的鸡蛋皮,装起备用。

3、锅内再次倒入油,烧热,将杏鲍菇放入,加盐、生抽以及少许白糖,快速的将杏鲍菇片翻炒入味。最后再将鸡蛋皮倒入,和杏鲍菇翻炒均匀即可。

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